Reconfigurações institucionais nos mercados agroalimentares: a construção dos Regulamentos de Uso das Indicações Geográficas para vinhos no Brasil

O artigo analisa as mudanças ensejadas pela estruturação das Indicações Geográficas (IG) no segmento vinícola brasileiro. Inicialmente, discute o papel das normas e padrões na governança dos mercados. Em seguida, com base em pesquisas conduzidas em cinco regiões vinícolas brasileiras, analisa o proc...

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Bibliografische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Mundo Agrario
Hauptverfasser:	Paulo Andre Niederle, Kelly Lissandra Bruch, Adriana Carvalho Pinto Vieira
Format:	Artigo
Sprache:	Português
Veröffentlicht:	Universidad Nacional de La Plata 2016
Schlagworte:	Agrociencias
Online-Zugang:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84548857009
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