Evaluación de cera comestible en mango "Tommy Atkins" destinado a la comercialización para el turismo. Parte III: efecto en las características cuticulares

El objetivo del presente trabajo fue la determinación de las diferencias cuticulares de mango Tommy Atkinsdestinado a la comercialización para el turismo. Los frutos cosechados en estado de madurez comercial seexpusieron a los siguientes tratamientos: Agua caliente a 46°C/ 90 min.; cera fría; agua c...

Whakaahuatanga katoa

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero

I whakaputaina i:	Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
Ngā kaituhi matua:	Bárbara Pérez, Ana María Mendoza, Elsa Bringas, Luis Cruz, Reginaldo Báez-Sañudo
Hōputu:	Artigo
Reo:	Espanhol
I whakaputaina:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2006
Ngā marau:	Agrociencias
Urunga tuihono:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81370208
Ngā Tūtohu:	Tāpirihia he Tūtohu Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!