Influencia del encerado en la calidad de la mandarina Clemenules procedentes de Sistemas de Producción Integrada
En la Post-cosecha de frutas el uso de ceras puede considerarse una buena alternativa para controlar las pérdidasde calidad, desórdenes fisiológicos y patológicos. En el presente trabajo se estudia el comportamiento de frutasde mandarina «Clemenules» de «Sistema de Producción Integrada» tratadas con...
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| Udgivet i: | Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha |
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| Principais autores: | , , , , |
| Format: | Artigo |
| Sprog: | Espanhol |
| Udgivet: |
Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C.
2003
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81350207 |
| Tags: |
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