Influencia del encerado en la calidad de la mandarina “Clemenules” procedentes de Sistemas de Producción Integrada

En la Post-cosecha de frutas el uso de ceras puede considerarse una buena alternativa para controlar las pérdidasde calidad, desórdenes fisiológicos y patológicos. En el presente trabajo se estudia el comportamiento de frutasde mandarina «Clemenules» de «Sistema de Producción Integrada» tratadas con...

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Bibliografische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
Hauptverfasser:	Jose Ma. Martínez Jávega, I. Cáceres, J. Cuquerella, M. A. Río del, P. Navarro
Format:	Artigo
Sprache:	Espanhol
Veröffentlicht:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2003
Schlagworte:	Agrociencias
Online-Zugang:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81350207
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