QR رمز

Control de la atmósfera en la conservación postcosecha de las papayas ‘sunrise solo’ y ‘golden’

El objetivo de este trabajo fue evaluar la utilización de atmósferas controladas (un 3,0% de O2 y un 6,0% o 3,0% deCO2), simulando las condiciones de exportación refrigerada (10o C) vía marítima, y de comercialización en elmercado europeo, de las papayas ‘Sunrise Solo’ y ‘Golden’, cosechadas con 1 e...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
المؤلفون الرئيسيون: Paulo R. Cecon, Ricardo E. Bressan Smith, Marcos J. Oliveira de Fonseca, Nilton Rocha Leal, Neide Botrel, Sérgio A. Cenci
التنسيق: Artigo
اللغة:Espanhol
منشور في: Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2003
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81350205
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!