CALIDAD DE UVA DE MESA CV. PRINCESS (VITIS VINIFERA L.) Y CONSERVACIÓN DEL RAQUIS POR EFECTO DEL 1-­MCP

En el estudio se aplicó 1-­MCP en concentraciones de 0 (testigo), 250, 500 y 750 ppb en racimos de uva cv Princess con la finalidad de conservar las características de calidad, así como determinar su influencia en el control de la pérdida de agua tanto en raquis como el racimo. Para ello, la fruta s...

Descrizione completa

Dettagli Bibliografici

Pubblicato in:	Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
Autori principali:	Romeo Castro-­Valencia, Jesús Manuel García-Robles, Jorge Nemesio Mercado-Ruiz, Luis Luchsinger-Lagos, Reginaldo Báez-Sañudo
Natura:	Artigo
Lingua:	Espanhol
Pubblicazione:	Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2012
Soggetti:	Agrociencias
Accesso online:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81324433006
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!