Efecto del tipo de cobertura sobre las características fisicoquímicas de frutas de guayaba (Psidium guajava L.)
La guayaba es un frutal que ha adquirido gran importancia en el estado Zulia, ya que aporta el 90 % de la producción nacional, la cual en su mayoría 80 % se destina al consumo fresco, observándose en la cadena de comercialización perdidas significativas por efecto del acelerado proceso de maduración...
Furkejuvvon:
| Publikašuvnnas: | Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha |
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| Váldodahkkit: | , , , , , |
| Materiálatiipa: | Artigo |
| Giella: | Espanhol |
| Almmustuhtton: |
Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C.
2008
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| Fáttát: | |
| Liŋkkat: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81311226002 |
| Fáddágilkorat: |
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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