"Hambriento un pueblo lucha". La alimentación en los ejércitos del Rey y del Libertador durante la independencia de Colombia (1815-1819)
Dentro del análisis de las condiciones de salud de los ejércitos de la independencia, es importantedeterminar, además de las enfermedades y el aparato sanitario, la alimentación de los ejércitos.Este artículo da una perspectiva de la alimentación a través de las fuentes primarias, en especial descr...
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| Publicat a: | Historia Crítica |
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| Autors principals: | , |
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicat: |
Universidad de los Andes
2010
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81114844008 |
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