Đang tải...

Calidad en variedades de café orgánico en tres regiones de México

Entre las alternativas más importantes para superar la crisis del sector cafetalero están la producción de café orgánico y el mejoramiento de la calidad. En este trabajo se determinó la calidad física y sensorial de 17 variedades de café, cultivadas desde 1998 en parcelas experimentales con manejo o...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Revista de Geografía Agrícola
Những tác giả chính: Esteban Escamilla Prado, Octavio Ruiz Rosado, Alfredo Zamarripa Colmenero, Víctor A. González Hernández
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Espanhol
Được phát hành: Universidad Autónoma Chapingo 2015
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=75749286004
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!