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Factores claves para la viabilidad de emprendimientos gastronómicos en momentos de crisis, en Guayaquil

Los emprendimientos gastronómicos tienden a ser una de las opciones muy frecuentes al momento de desarrollar una idea de negocios en tiempos de crisis. Por ende, es importante desarrollar instrumentos que apoyen al emprendedor al logro de sus metas organizaciones, con el fin de poder incrementar la...

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Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:Innova research journal
Hlavní autoři: Elba Elizabeth Calderón Farfan, Pablo Ricardo San Andrés Reyes, Paola Jessica Plua Teran, Nelly Sayenka Vergara Díaz
Médium: Artigo
Jazyk:Espanhol
Vydáno: Universidad Internacional del Ecuador 2016
Témata:
On-line přístup:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=737880616005
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