Estado del Arte: Aplicaciones de los sensores piezoeléctricos en la detección de elementos contaminates en alimentos

Este trabajo expone una revisión sobre los sensores piezoeléctricos, específicamente de las microbalanzas de cristal de cuarzo (QCM) y la aplicación de dichos sensores, principalmente a la industria alimentaria. En esta área, el análisis cualitativo y cuantitativo ha sido fortalecido por el desarrol...

Бүрэн тодорхойлолт

Номзүйн дэлгэрэнгүй

-д хэвлэсэн:	Revista INGENIERÍA UC
Үндсэн зохиолчид:	Cristina De Sousa, Lisbeth Manganiello
Формат:	Artigo
Хэл сонгох:	Espanhol
Хэвлэсэн:	Universidad de Carabobo 2018
Нөхцлүүд:	Ingeniería
Онлайн хандалт:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=70757670014 https://www.redalyc.org/journal/707/70757670014/ https://www.redalyc.org/journal/707/70757670014/html/ https://www.redalyc.org/journal/707/70757670014/70757670014.epub https://www.redalyc.org/journal/707/70757670014/movil
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