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Evaluación del proceso de extracción de aceite de aguacate hass (Persea americana Mill) utilizando tratamiento enzimático
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Uloženo v:
Vydáno v: | Revista Lasallista de Investigación |
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Hlavní autoři: | , , |
Médium: | Artigo |
Jazyk: | Espanhol |
Vydáno: |
Corporación Universitaria Lasallista
2012
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Témata: | |
On-line přístup: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=69525875017 |
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