Los insectos: una materia prima alimenticia promisoria contra la hambruna
Los insectos, en su conjunto, representan la mayorbiomasa sobre la tierra. Su masa corporal está constituidapor un alto porcentaje de proteína. El usoalimenticio de artrópodos adultos o inmaduros, especialmenteel de la clase insecta, es común en diversaspartes del mundo. Su uso en generacionespasada...
保存先:
| 出版年: | Revista Lasallista de Investigación |
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| 第一著者: | |
| フォーマット: | Artigo |
| 言語: | Espanhol |
| 出版事項: |
Corporación Universitaria Lasallista
2005
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=69520106 |
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