Caracterización química de frutos de mangostán Garcinia mangostana L. cultivados en Tuxtla Chico, Chiapas, México
El fruto de Garcinia mangostana contiene biomoléculas con gran capacidad antioxidante, generando interés de la industria farmacéutica. El presente estudio describe características químicas del fruto de mangostán cultivado en Tuxtla Chico, Chiapas. Los frutos fueron madurados a 23° C, 70 % H.R., y se...
Kaydedildi:
| Yayımlandı: | Biotecnia |
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| Asıl Yazarlar: | , , , , |
| Materyal Türü: | Artigo |
| Dil: | Espanhol |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Universidad de Sonora
2024
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| Konular: | |
| Online Erişim: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=672978747086 https://www.redalyc.org/journal/6729/672978747086/ https://www.redalyc.org/journal/6729/672978747086/html/ https://www.redalyc.org/journal/6729/672978747086/672978747086.epub https://www.redalyc.org/journal/6729/672978747086/movil |
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