Análisis de la cadena de comercialización del chile habanero de Yucatán y su denominación de origen
Las cadenas de comercialización se han vuelto un instrumento importante para el estudio de las relaciones económicas, pues permiten entender los diferentes procesos, agentes y características de un bien, desde su origen hasta que llega a manos de los consumidores. El presente estudio busca caracteri...
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| Veröffentlicht in: | Revista CEA |
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| Hauptverfasser: | , , |
| Format: | Artigo |
| Sprache: | Espanhol |
| Veröffentlicht: |
Instituto Tecnológico Metropolitano
2020
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=638171128007 https://www.redalyc.org/journal/6381/638171128007/ https://www.redalyc.org/journal/6381/638171128007/html/ https://www.redalyc.org/journal/6381/638171128007/638171128007.epub https://www.redalyc.org/journal/6381/638171128007/movil https://doi.org/10.22430/24223182.1406 |
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