Gestión del proceso de restauración en el Hotel Islazul Pinar del Río
El artículo aborda el problema asociado al enfoque de gestión del servicio de restauración en el Hotel Pinar del Río que se realiza basado en el cumplimiento de objetivos y funciones independientes por lo que no se logra la adecuada integración entre las unidades funcionales y de negocios, lo que af...
保存先:
| 出版年: | Avances |
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| 主要な著者: | , |
| フォーマット: | Artigo |
| 言語: | Espanhol |
| 出版事項: |
Instituto de Información Científica y Tecnológica
2020
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| 主題: | |
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