A pesquisa sobre Alimentação no Brasil: sustentando a autonomia do campo Alimentação e Nutrição

Partindo dos pensamentos de Bourdieu acerca dos campos científicos, visitamos o Diretório dos Grupos de Pesquisa do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) buscando investir em abordagem crítica e reflexiva acerca da parcela da pesquisa brasileira que se dirige à "a...

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Julkaisussa:Ciência & Saúde Coletiva
Päätekijät: Shirley Donizete Prado, Maria Lucia Magalhães Bosi, Maria Claudia da Veiga Soares Carvalho, Silvia Angela Gugelmin, Juliana Klotz Silva, Karen Levy Delmaschio, Myriam de Lima Ramagem Martins
Aineistotyyppi: Artigo
Kieli:Português
Julkaistu: Associação Brasileira de Pós-Graduação em Saúde Coletiva 2011
Aiheet:
Salud
Epistemologia
Saúde Coletiva
Alimentação e Cultura
Alimentação e Nutrição
Ciências Humanas e Sociais
Linkit:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=63015361011
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