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Comportamento alimentar no campo da Alimentação e Nutrição: do que estamos falando?
Comportamentos e hábitos alimentares são termos utilizados no campo da Alimentação e Nutrição, onde se destaca a ideia de autores que percebem os comportamentos como eventos controláveis e cuja repetição altera o hábito. Objetiva- se, neste ensaio, entender a inf luência dessa visão reducionist...
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| Publicado no: | Physis - Revista de Saúde Coletiva |
|---|---|
| Main Authors: | , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade do Estado do Rio de Janeiro
2016
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=400850560003 |
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