¿Profesionales flexibles? Cocineros, enfermeras y directivos en el siglo XXI

El artículo analiza las transformaciones recientes que están aconteciendo en el trabajo de los directivos, los cocineros y las enfermeras en España. Estas transformaciones están diluyendo algunas de las características que tradicionalmente han definido a estos grupos profesionales, tanto en lo que s...

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Podrobná bibliografie

Vydáno v:	AIBR. Revista de Antropología Iberoamericana
Hlavní autoři:	Pablo Meseguer Gancedo, Mari Luz Castellanos Ortega, Carlos Bezos Daleske
Médium:	Artigo
Jazyk:	Espanhol
Vydáno:	Asociación de Antropólogos Iberoamericanos en Red 2006
Témata:	Antropología
On-line přístup:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=62310308
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!