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Calidad del servicio como generador de valor en microempresas: Caso La Jiribilla

El objetivo de esta investigación es evaluar la percepción calidad del servicio al cliente en el restaurant La Jiribilla. Se utilizó el instrumento propuesto en el modelo DinerServ, se entrevistaron 100 clientes de la empresa. Los clientes evaluaron en términos generales positivamente al negocio, si...

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Bibliografiske detaljer
Udgivet i:ECA Sinergia
Principais autores: Miguelina del Carmen Jiménez Chan, José Luis Hernández Juárez, Ana Laura Luna Jiménez
Format: Artigo
Sprog:Espanhol
Udgivet: Universidad Técnica de Manabí 2019
Fag:
Online adgang:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=588561531007
https://www.redalyc.org/journal/5885/588561531007/
https://www.redalyc.org/journal/5885/588561531007/html/
https://www.redalyc.org/journal/5885/588561531007/588561531007.epub
https://www.redalyc.org/journal/5885/588561531007/movil
https://doi.org/10.33936/eca_sinergia.v10i3.1835
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