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Validación y aplicación de un método de cromatografía gaseosa para determinar ácidos grasos en diferentes matrices de aceite de hígado de tiburón

Se validaron dos métodos de cromatografía gaseosa por derivatización para la determinación de los ácidos palmítico, esteárico, linoleico y oleico en la mezcla de aceite de hígado de tiburón, así como en microcápsulas, nanocápsulas y cápsulas duras. Para la validación de lo...

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Dades bibliogràfiques
Publicat a:Revista Mexicana de Ciencias Farmacéuticas
Autors principals: Caridad M. García Peña, Mirna Fernández Cervera, Yoanly Sanz Pedraja, Mirta Castiñeira Díaz, Vivian Martínez Espinosa, Antonio Nogueira Mendoza
Format: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicat: Asociación Farmacéutica Mexicana, A.C. 2016
Matèries:
Accés en línia:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=57956611004
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