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Uso e conhecimento sobre rotulagem de alimentos ultraprocessados entre estudantes universitários

Introdução Alimentos ultraprocessados são formulações industriais que apresentam em sua composição uma série de aditivos alimentares. A rotulagem de alimentos é uma ferramenta para a tomada de decisão dos consumidores. Objetivo Analisar o uso e conhecimento sobre rotulagem de alimentos ultraproces...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Publikašuvnnas:Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia
Váldodahkkit: Patrícia Fernandes da Silva Gomes, Raquel de Almeida Alvarenga, Daniela Silva Canella
Materiálatiipa: Artigo
Giella:Português
Almmustuhtton: Fundação Oswaldo Cruz 2019
Fáttát:
Liŋkkat:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=570566082011
https://www.redalyc.org/journal/5705/570566082011/
https://www.redalyc.org/journal/5705/570566082011/html/
https://www.redalyc.org/journal/5705/570566082011/570566082011.epub
https://www.redalyc.org/journal/5705/570566082011/movil
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!