Proposta de guia simplificado para registro de alimento com alegações de propriedades funcionais
As evidências científicas atuais sobre a relação existente entre alimentação-saúde-doença vêm despertando, em todo o mundo, o interesse por hábitos alimentares e estilos de vida saudáveis. Neste contexto, os alimentos com alegações de propriedade funcional e/ou de saúde estão conquistando o mercado...
保存先:
| 出版年: | Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia |
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| 主要な著者: | , , , , , , , |
| フォーマット: | Artigo |
| 言語: | Português |
| 出版事項: |
Fundação Oswaldo Cruz
2014
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=570561860013 |
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