POSIBILIDAD DE MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD FISICOQUIMICA Y MICROBIOLOGICA DE LA LECHE CRUDA EN EL ALTIPLANO BOYACENSE.
El proyecto se desarrollo durante los meses de Agosto a Diciembre de 2009, en 58 fincas ubicadas en el Altiplano Boyacense, las cuales están ubicadas en los municipios de Duitama, Tibasosa, Belén, Sotaquira, Iza, Santa Rosa de Viterbo, Tuta, Nobsa, Firavitoba, Tunja y Paipa.Se tomaron 1160 muestras...
Na minha lista:
| Publicado no: | Ciencia y Agricultura |
|---|---|
| Principais autores: | , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2012
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=560058655003 |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|