Monasterios y turismo: interpretar el paisaje sagrado a través de la gastronomía
Resumen: Este artículo analiza el papel de los monasterios como espacio sagrado y cómo su relación con el turismo perfila un paisaje de “buen gusto”. Los monasterios son un ejemplo de convergencia entre patrimonio tangible y patrimonio intangible. Son espacios construidos altamente simbólicos que ha...
Na minha lista:
| Publicado no: | Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo |
|---|---|
| Principais autores: | , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo
2017
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=504154163009 |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|