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Efecto del aceite esencial de Lippia origanoides Kunth en la estabilidad oxidativa de huevos almacenados

El objetivo de este estudio fue evaluar la inclusión de aceite esencial de orégano (AEO) Lippia origanoides Kunth en dietas enriquecidas con ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) sobre la estabilidad de huevos durante el almacenamiento. Un total de 216 ponedoras fueron aleato - riza...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Archivos de Zootecnia
Main Authors: R.E. Ortiz, D. Vásquez, G. Afanador, C. Ariza
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Universidad de Córdoba 2017
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=49551221011
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