ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DEL ACEITE ESENCIAL DE ORÉGANO (Lippia origanoides H.B.K) DEL ALTO PATIA

Debido a los posibles efectos carcinogénicos de algunos antioxidantes sintéticos las investigaciones sobre la obtención y evaluación de antioxidantes naturales tienen un creciente interés. En este trabajo se analizó la composición y se evaluó la capacidad antioxidante de una especie de orégano (Lipp...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Main Authors: OSCAR ARANGO B., DIANA PANTOJA D., LORENA SANTACRUZ CH., ANDRÉS M. HURTADO B.
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Universidad del Cauca 2012
Assuntos:
Agrociencias
DPPH
ABTS
Lippiaoriganoides
Actividad antioxidante
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=380878965029
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