ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DEL ACEITE ESENCIAL DE ORÉGANO (Lippia origanoides H.B.K) DEL ALTO PATIA
Debido a los posibles efectos carcinogénicos de algunos antioxidantes sintéticos las investigaciones sobre la obtención y evaluación de antioxidantes naturales tienen un creciente interés. En este trabajo se analizó la composición y se evaluó la capacidad antioxidante de una especie de orégano (Lipp...
Salvato in:
| Pubblicato in: | Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial |
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| Autori principali: | , , , |
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Espanhol |
| Pubblicazione: |
Universidad del Cauca
2012
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=380878965029 |
| Tags: |
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