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Extracción con fluido supercrítico de polifenoles de suncho dulce (Tessaria dodoneifolia) de Santiago del Estero. Comparación con métodos convencionales
Tessaria dodoneifolia, conocida vulgarmente como suncho dulce, chilca, chilca dulce, entre otros, es un arbusto ramoso perteneciente a la familia de las Asteraceae, la más numerosa en nuestro país. Es una especie autóctona del monte santiagueño, utilizada por sus pobladores para diversos usos: desde...
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Publicado no: | Quebracho - Revista de Ciencias Forestales |
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Main Authors: | , , , , , , |
Formato: | Artigo |
Idioma: | Espanhol |
Publicado em: |
Universidad Nacional de Santiago del Estero
2018
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Assuntos: | |
Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=48163262001 |
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