La calidad de la leche: un desafío en el Ecuador
La calidad y la producción de la leche es un desafío internacional y nacional, predominando los países industria- lizados con más del 80% de su mercado y principalmente los que integran la Unión Europea. En el Ecuador, la Sierra aporta con el 73% de la producción nacional de leche, motivo por el cua...
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | La Granja. Revista de Ciencias de la Vida |
|---|---|
| Tác giả chính: | |
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Espanhol |
| Được phát hành: |
Universidad Politécnica Salesiana
2008
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=476047391006 |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
