Análisis socioeconómico del cultivo de fríjol en Cundinamarca (Colombia), para la identificación de un Sistema Agroalimentario Localizado (SIAL)

El cultivo de fríjol (Phaseolusvulgaris L.) ha sido fundamental para la alimentación en Colombia, sembrado tradicionalmente por pequeños y medianos productores del departamento de Cundinamarca, en particular, en las provincias de Sumapaz, Guavio y Ubaté. La presente investigación se desarrolló en el...

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Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad
Autors principals:	Carlos Eduardo Ospina Parra, Juan Carlos Martínez Medrano, Katia Contreras Valencia, Luz Andrea Tautiva Merchan
Format:	Artigo
Idioma:	Espanhol
Publicat:	Universidad de Santiago de Chile 2020
Matèries:	Estudios Agrarios
Accés en línia:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=469571738002 https://www.redalyc.org/journal/4695/469571738002/ https://www.redalyc.org/journal/4695/469571738002/html/ https://www.redalyc.org/journal/4695/469571738002/469571738002.epub https://www.redalyc.org/journal/4695/469571738002/movil https://doi.org/10.35588/rivar.v7i21.4622
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