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HIERRO Y ZINC EN LA DIETA DE LA POBLACION DE SANTIAGO
La deficiencia de hierro y de zinc son las carencia nutricionales más prevalente a nivel mundial. En Chile, sólo las mujeres en edad fértil y embarazadas presentan prevalencias de anemia por deficiencia de hierro significativas. En contraste, la mayoría de los grupos poblacionales presentan riesgos...
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Publicado no: | Revista Chilena de Nutrición |
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Main Authors: | , , |
Formato: | Artigo |
Idioma: | Espanhol |
Publicado em: |
Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología
2005
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Assuntos: | |
Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=46914635002 |
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