La comercialización de café en una comunidad indígena: estudio en Huehuetla, Puebla
En este trabajo se muestra la comercialización de café en Huehuetla, municipio indígena ubicado enla Sierra norte del estado de Puebla. Para obtener la información se recurrió a: 1) Encuestas aproductores; 2) Entrevistas a comercializadores de café; 3) recorridos de campo; y 4) informaciónsecundaria...
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| Veröffentlicht in: | Ra Ximhai |
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| Hauptverfasser: | , , |
| Format: | Artigo |
| Sprache: | Espanhol |
| Veröffentlicht: |
Universidad Autónoma Indígena de México
2006
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=46120201 |
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