Funciones agroalimentarias y socioculturales del traspatio en una comunidad Totonaca de Huehuetla, Puebla, México

En el manejo productivo del traspatio de las viviendas totonacas se cristalizan principios agroecológicos, cuyas prácticas ponen como centro a la naturaleza y al ser humano con sus conocimientos tradicionales para producir alimentos. Esta investigación se realizó en la comunidad de Lipuntahuaca, mun...

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Dettagli Bibliografici

Pubblicato in:	Acta Universitaria
Autori principali:	María José García-Navarro, Benito Ramírez-Valverde, Alfredo Cesín-Vargas, José Pedro Juárez-Sánchez, Daniel Claudio Martínez-Carrera
Natura:	Artigo
Lingua:	Espanhol
Pubblicazione:	Universidad de Guanajuato 2020
Soggetti:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
Accesso online:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41669751015 https://www.redalyc.org/journal/416/41669751015/ https://www.redalyc.org/journal/416/41669751015/html/ https://www.redalyc.org/journal/416/41669751015/41669751015.epub https://www.redalyc.org/journal/416/41669751015/movil
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