Modelo preclínico de obesidad basado en alimentos altamente procesados y de alta palatabilidad
Introducción: el alarmante incremento de la obesidad en todo el mundo y en Costa Rica responde principalmente a modificaciones en la composición de la dieta habitual de las personas. La presente investigación tuvo como objetivo implementar un protocolo de alimentación formulado a partir de alimentos...
Bewaard in:
| Gepubliceerd in: | Población y Salud en Mesoamérica |
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| Hoofdauteurs: | , , , |
| Formaat: | Artigo |
| Taal: | Espanhol |
| Gepubliceerd in: |
Universidad de Costa Rica
2022
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| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=44670274029 https://www.redalyc.org/journal/446/44670274029/ https://www.redalyc.org/journal/446/44670274029/html/ https://www.redalyc.org/journal/446/44670274029/44670274029.epub https://www.redalyc.org/journal/446/44670274029/movil https://doi.org/10.15517/psm.v0i19.48138 |
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