A carregar...
Suco de uva suplementado com Lactobacillus acidophilus e oligofrutose
Alimentos simbióticos contendo probióticos e prebióticos são benéficos para a saúde humana. O objetivo deste trabalho foi desenvolver um suco de uva simbiótico, como alternativa a bebidas lácteas probióticas, contendo o probiótico Lactobacillus acidophilus e o prebiótico oligofrutose. Para avaliar a...
Na minha lista:
| Publicado no: | Semina: Ciências Agrárias |
|---|---|
| Main Authors: | , , , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Estadual de Londrina
2008
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=445744090021 |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|