Níveis de organoclorados em queijos produzidos no Estado do Rio Grande do Sul

Por Edi Franciele Ries, Joice Sifuentes dos Santos, Ana Augusta Odorissi Xavier, Ijoni Hilda Costabeber, Tatiana Emanuelli
Publicado no Ciência Rural (2006)

Proteolytic behavior of isolated Pseudomonas spp. from refrigerated raw milk in different concentrations and storage temperatures

Por Ana Cristina Pinesso Ribeiro, Samera Rafaela Bruzaroski, Flavia de Almeida Bergonse Pereira, Fernanda Gonzales Paião, Regina Celia Poli-Frederico, Joice Sifuentes dos Santos, Elsa Helena Walter de Santana
Publicado em 2018-02-01

Pseudomonas spp. and P. fluorescens: population in refrigerated raw milk

Por Kelly Molin de Almeida, Samera Rafaela Bruzaroski, Daniel Zanol, Marcela de Melo, Joice Sifuentes dos Santos, Lina Casale Aragon Alegro, Bruno Garcia Botaro, Elsa Helena Walter de Santana
Publicado no Ciência Rural (2017)

Fatty acid profile and lambs’ meat quality fed with different levels of crude glycerin replacing corn

Por Fabíola Cristine de Almeida Rego, Mônica Chaves Françozo, Agostinho Ludovico, Filipe Alexandre Boscaro de Castro, Marilice Zundt, Camila Roberta Lupo, Laís Belan, Luiz Fernando Coelho Cunha Filho, Joice Sifuentes dos Santos, Caliê Castilho
Publicado em 2017-08-01

Monitoramento e nível de ingestão de desoxinivalenol por trigo

Por Joice Sifuentes dos Santos, Tatiane Martins de Oliveira, Ligia Manoel Martins, Elisabete Hiromi Hashimoto, Manoel Carlos Bassoi, João Leonardo Fernandes Pires, Martha Zavariz Miranda, Sandra Garcia, Eiko Nakagawa Itano, Elisabete Yurie Sataque Ono, Osamu Kawamura, Elisa Yoko Hirooka
Publicado no Semina: Ciências Agrárias (2011)