Evaluación de producción más limpia en la producción de leche y derivados de la soya
En el presente trabajo se realizó una evaluación de Producción Más Limpia (PML) en la Producción de Leche y Derivados de la Soya de la Empresa de Productos Lácteos Escambray (EPLE), que tuvo como objetivo identificar los principales problemas que afectan el proceso productivo de esta unidad y ofrece...
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| Publicado no: | Tecnología Química |
|---|---|
| Principais autores: | , , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Universidad de Oriente
2018
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=445558422019 https://www.redalyc.org/journal/4455/445558422019/ https://www.redalyc.org/journal/4455/445558422019/html/ https://www.redalyc.org/journal/4455/445558422019/445558422019.epub https://www.redalyc.org/journal/4455/445558422019/movil |
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