Acoplamiento molecular de compuestos fenólicos de Pleurotus ostreatus con proteínas del balance redox
Pleurotus sp es un género de hongos superiores, ampliamente distribuido a nivel mundial e incluye especies comestibles-medicinales de importancia económica. Dentro de este género se encuentra la especie Pleurotus ostreatus, la cual presenta diferentes propiedades biológicas con alto potencial para e...
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| Gepubliceerd in: | Revista Cubana de Química |
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| Hoofdauteurs: | , , , |
| Formaat: | Artigo |
| Taal: | Espanhol |
| Gepubliceerd in: |
Universidad de Oriente
2019
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| Onderwerpen: | |
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