Transformaciones del sistema agroalimentario en la Zona Metropolitana del Valle de México
Objetivo: Analizar la configuración actual del sistema agroalimentario en la Zona Metropolitana del Valle de México (ZMVM), así como las modificaciones en términos de consumo y abastecimiento de alimentos a los cuales se han sometido los habitantes de dicha región. Metodología: Se realizó un recorr...
Сохранить в:
| Опубликовано в:: | Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional |
|---|---|
| Главные авторы: | , |
| Формат: | Artigo |
| Язык: | Espanhol |
| Опубликовано: |
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD)
2019
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41760730017 https://www.redalyc.org/journal/417/41760730017/ https://www.redalyc.org/journal/417/41760730017/html/ https://www.redalyc.org/journal/417/41760730017/41760730017.epub https://www.redalyc.org/journal/417/41760730017/movil |
| Метки: |
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|