Ruta alimentaria en circuitos y producción de traspatio en Donato Guerra, México
Objetivo: Diseñar una ruta alimentaria en circuitos considerando la actividad pecuaria de traspatio, sus recursos naturales y culturales en Donato Guerra, México para su aprovechamiento turístico.Metodología: Diagnóstico turístico que consistió en la aplicación de un cuestionario a 250 visitantes a...
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| Опубликовано в:: | Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional |
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| Главные авторы: | , , , , |
| Формат: | Artigo |
| Язык: | Espanhol |
| Опубликовано: |
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD)
2019
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| Предметы: | |
| Online-ссылка: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41760730001 https://www.redalyc.org/journal/417/41760730001/ https://www.redalyc.org/journal/417/41760730001/html/ https://www.redalyc.org/journal/417/41760730001/41760730001.epub https://www.redalyc.org/journal/417/41760730001/movil |
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