El tianguis de cambio de Pátzcuaro, Michoacán a través del Metabolismo Social desde Mesoamérica hasta el siglo XXI

Objetivo. El tianguis de Pátzcuaro se analiza desde la perspectiva multidisciplinaria del Metabolismo Social, desde la época precolombina hasta la actualidad. Se enfatizan las fases de circulación y consumo para conocer sus cambios y permanencias y los posibles factores que inciden para que siga exi...

Fuld beskrivelse

Bibliografiske detaljer

Udgivet i:	Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional
Principais autores:	Yaayé Arellanes Cancino, Nimcy Arellanes Cancino, Dante Ariel Ayala Ortiz
Format:	Artigo
Sprog:	Espanhol
Udgivet:	Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) 2017
Fag:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
Online adgang:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41751187010 https://www.redalyc.org/journal/417/41751187010/ https://www.redalyc.org/journal/417/41751187010/html/ https://www.redalyc.org/journal/417/41751187010/41751187010.epub https://www.redalyc.org/journal/417/41751187010/movil http://dx.doi.org/10.24836/es.v27i50.489
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!