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Factores que influyen en la práctica de la horticultura periurbana: caso de una ciudad en el estado de Veracruz, México
El objetivo del trabajo fue identificar factores culturales, socioeconómicos y ambientales que influyen en la disposición de las madres de familia a practicar la horticultura en el hogar y conocer la rentabilidad de la producción de hortalizas en contenedores. Con un muestreo no probabilístico se se...
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Publicado en: | Estudios Sociales. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional |
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Autores principales: | , , |
Formato: | Artigo |
Lenguaje: | Espanhol |
Publicado: |
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.
2016
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41744003008 |
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