La producción de arroz del estado de Morelos: una aproximación desde el enfoque SIAL

En el presente artículo se analiza el caso del arroz del estado de Morelos desde el enfo - que de los Sistemas Agroalimentarios Loca - lizados ( SIAL ), que se enfoca en la interrela - ción entre los territorios y la producción y consumo de los alimentos. Se presta parti - cular importancia a la org...

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מידע ביבליוגרפי

הוצא לאור ב:	Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional
מחבר ראשי:	Jessica Mariela Tolentino Martínez
פורמט:	Artigo
שפה:	Espanhol
יצא לאור:	Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) 2014
נושאים:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
גישה מקוונת:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41731685002
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!