Costumbres en común. Escritura, mujeres y saberes: apuntes culinarios. Argentina, 1880-1980
El presente artículo de investigación se posiciona desde la historia de mujeres en perspectiva de género. Se parte de varios supuestos interrelacionados: la educación doméstica de la mujer moderna transcurre puertas adentro del hogar, posee saberes y prácticas específicas, no está institucionalizada...
Spremljeno u:
| Izdano u: | Anuario de Historia Regional y de las Fronteras |
|---|---|
| Glavni autori: | , |
| Format: | Artigo |
| Jezik: | Espanhol |
| Izdano: |
Universidad Industrial de Santander
2024
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| Teme: | |
| Online pristup: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=407582781008 https://www.redalyc.org/journal/4075/407582781008/ https://www.redalyc.org/journal/4075/407582781008/html/ https://www.redalyc.org/journal/4075/407582781008/407582781008.epub https://www.redalyc.org/journal/4075/407582781008/movil |
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