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Influência dos compostos nitrogenados na concentração de proteína da cianobactéria Aphanothece microscopica Nägeli

O trabalho teve como objetivo avaliar a influência dos compostos nitrogenados na concentração de proteína da cianobactéria Aphanothece microscopica Nägeli quando cultivada em meio de cultivo padrão BG11 e no efluente do processamento de pescado. As condições experimentais foram inóculo de 200 mg.L-1...

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Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:Ciência e Tecnologia de Alimentos
Hlavní autoři: Marcio HORNES, Adriana Gonçalves SILVA, Marina Leite MITTERER, Maria Isabel QUEIROZ
Médium: Artigo
Jazyk:Português
Vydáno: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2010
Témata:
On-line přístup:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=395940100012
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