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Caracterização do mercado consumidor de “água aromatizada”: hábitos e motivações para o consumo
O produto preparado líquido aromatizado, comercialmente conhecido como “água aromatizada” e recém-lançado no mercado brasileiro, é vendido com o apelo de saúde e inovação. No entanto, por se tratar de um produto pouco familiar aos hábitos de consumo da população brasileira, as motivações para o seu...
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| Publicado en: | Ciência e Tecnologia de Alimentos |
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| Autores principales: | , , , , |
| Formato: | Artigo |
| Lenguaje: | Português |
| Publicado: |
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
2009
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=395940092020 |
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