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Análisis de costos y estrategias productivas en la lechería de pequeña escala en el periodo 2000-2012

Se analizó contablemente la evolución y desempeño de las estrategias productivas, económicas y comerciales utilizadas por productores lecheros de pequeña escala en la zona periurbana de Texcoco, México. Para tal motivo, los datos económicos y productivos fueron obtenidos de 1 023 lactancias en el pe...

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Contaduría y Administración
Autores principales: Rodolfo Rogelio Posadas Domínguez, Jesús Armando Salinas Martínez, Nicolás Callejas Juárez, Gregorio Álvarez Fuentes, José Herrera Haro, Carlos Manuel Arriaga Jordán, Francisco Ernesto Martínez Castañeda
Formato: Artigo
Lenguaje:Espanhol
Publicado: Universidad Nacional Autónoma de México 2014
Materias:
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=39530479011
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