Políticas de preços e consumo alimentar de acordo com o IMC do chefe do domicílio *
O objetivo deste artigo é analisar o efeito de uma política de impostos e subsídios sobre os produtos alimentícios consumidos pelas famílias classificadas de acordo com o IMC do chefe de domicílio. Para isso, foi utilizado o Quadratic Almost Ideal Demand System juntamente com os microdados da Pesqui...
Salvato in:
| Pubblicato in: | Economia e Sociedade |
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| Autori principali: | , |
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Português |
| Pubblicazione: |
Universidade Estadual de Campinas
2022
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=395274092010 https://www.redalyc.org/journal/3952/395274092010/ https://www.redalyc.org/journal/3952/395274092010/html/ https://www.redalyc.org/journal/3952/395274092010/395274092010.epub https://www.redalyc.org/journal/3952/395274092010/movil |
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