Cauim: entre comida e ebriedade
Tradicionalmente, as bebidas fermentadas da América do Sul são classificadas entre os narcóticos e os intoxicantes. Revisando os textos dos primeiros cronistas e recentes estudos antropológicos, é possível mostrar que as bebidas fermentadas eram fundamentalmente alimentos líquidos, ricos em elemento...
Enregistré dans:
| Publié dans: | Boletim do Museu Paraense Emílio Goeldi. Ciências Humanas |
|---|---|
| Auteur principal: | |
| Format: | Artigo |
| Langue: | Português |
| Publié: |
Museu Paraense Emílio Goeldi
2018
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=394065281005 https://www.redalyc.org/journal/3940/394065281005/ https://www.redalyc.org/journal/3940/394065281005/html/ https://www.redalyc.org/journal/3940/394065281005/394065281005.epub https://www.redalyc.org/journal/3940/394065281005/movil |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|