HOSPITALIDADE: UM LOCAL DE ENCONTRO DA GASTRONOMIA COM A BIOÉTICA

A Bioética se apresenta como uma grande convocação para que as diferentes áreas de saber e de atividades humanas se aprofundem nos aspectos éticos que lhe são pertinentes. Esta reflexão oferece alguns passos iniciais para a compreensão e o desafio da reflexão bioética n...

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書誌詳細

出版年:	Tourism & Management Studies
主要な著者:	Celso Ramos de Oliveira, Cláudia Regina Rodrigues Sarralheiro Butuhy, Júlio César Butuhy, Pedro Campana Inojosa
フォーマット:	Artigo
言語:	Português
出版事項:	Universidade do Algarve 2013
主題:	Estudios de Turismo
オンライン･アクセス:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=388743874007
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